Resep Jamur Goreng Crispy

Kokiku TV
28 December 2016
0

Selain lebih sehat, bikin snack sendiri bisa kamu tentuin porsinya mau sebanyak apa. Resep Jamur Goreng Crispy adalah salah satu resep snack yang bisa foodies buat di rumah smbil mengisi hari libur foodies. So, let's get cooking!

  • BAHAN DASAR
  • 500 gr jamur putih
  • 250 gr tepung terigu
  • 125 gr tepung tapioka
  • 1/4 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt baking powder
  • 2 butir telur
  • secukupnya minyak untuk menggoreng
  • CARA MASAK
  • Cara membuat:

    1. Campurkan (tepung terigu, tepung tapioka, garam, baking powder, ketumbar bubuk), diamkan 15 menit,

    2. Cuci jamur, lalu tiriskan.

    3. Celup jamur yang sudah dicuci kedalam kocokan telur.

    4. Lumuri jamur dengan campuran tepung.

    5. Goreng jamur yg sudah dilumuri tepung sampe kuning kecoklatan.

    6. Jamur crispy siap dihidangkan.